講座題目：中國近代酒類管理制度演進：動因、歷程與啟示
主講人：郭旭，貴州商學院
講座時間： 2020-10-16 16:00
講座地點：碩勛樓104
主講人簡介：郭旭，貴州商學院副教授，博士畢業于江南大學，貴州省社會科學院博士后工作站在站博士后，貴州省第二屆高校哲學社會科學青年學術創新人才，主要從事酒文化和酒業發展研究。出版《壺里乾坤：中國酒業政策與文化》《仁懷市醬香型白酒產業發展路徑研究》《中國近代酒業發展研究》，在《貴州社會科學》《寧夏社會科學》《食品工業科技》《Journal of Food and Drug Analysis》《中國釀造》等刊物發表酒史、酒文化和酒產業發展相關論文多篇，間有文章被人大報刊復印資料、《新華文摘》《高等學校文科學術文摘》轉載。
講座內容：
一、中國近代酒類管理制度演進的動因
二、中國近代酒類管理制度演進的歷程
三、中國近代酒類管理制度的歷史啟示
