為積極響應教育部《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技術技能等級證書”制度試點方案》文件精神，6月2日，宜賓學院農林與食品工程學部啟動教育部1+X食品檢驗管理職業技能等級證書（高級）考評工作，9名在校生參加了該項考評。
本次考評分為“理論考試”“虛擬仿真”和“實操考評”三部分內容，其中“理論考試”和“虛擬仿真”考核在農林學部農業信息學實驗室進行，考評時間總計90分鐘。“實操考評”分為微生物、理化兩個項目。在考評過程中，同學們冷靜思考、沉著應對、熟練操作、認真作答，考評員團隊客觀公正，嚴肅認真，考評工作順利結束。
食品檢驗管理職業技能等級（高級）證書對應的崗位群有食品生產經營企業、食品相關政府監管機構、食品檢驗檢測認證和咨詢機構等，持證人員可從事食品檢驗檢測、認證審核、質量控制和保證、質量和安全管理和咨詢培訓等工作。學生通過賽前培訓和證書考核，在食品檢驗管理的理論知識、法律法規及執行標準的掌握和實操技能等方面均得到大幅提升。
（供稿/田志革 審核/郭鵬 終審/梁麗莎 制作/幸雁）
