講座題目:川紅工夫茶
主講人:劉躍云 宜賓市茶產業研究院副研究員
講座時間:2021年6月11日 08:30
講座地點:臨港校區8號樓109
主講人簡介:
先后主持和主研科技項目10余項,主要參與“國家茶葉產業技術體系宜賓綜合試驗站”,“宜賓市農業科學院茶葉技術中心科研基礎條件和能力建設”等項目,取得市科技進步二等獎1項,獲國家發明專利2項,制定政府及行業發展規劃2部,發表論文20篇。
講座主要內容:
一、紅茶產業現狀
二、川紅工夫茶歷史
三、川紅工夫茶加工工藝
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